Leveles tészta receptek: Egyszerűtől a különlegesig

Sajtkrémes-sonkás leveles tészta tekercsek

Hozzávalók:

• 1 csomag leveles tészta
• 200 g sajtkrém
• 200 g sonka (szeletelt)
• 1 tojás (a kenéshez)

Elkészítés:

1. A leveles tésztát kitekerjük és megkenjük a sajtkrémmel.
2. A sonkaszeleteket egyenletesen elosztjuk a sajtkrémes tésztán.
3. Szorosan feltekerjük a tésztát, majd kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk.
4. A szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, megkenjük felvert tojással.
5. 200°C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.

Spenótos-fetás batyuk

Hozzávalók:

• 1 csomag leveles tészta
• 300 g spenót
• 200 g feta sajt
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 tojás (a kenéshez)

Elkészítés:

1. A spenótot megmossuk, felaprítjuk és serpenyőben a zúzott fokhagymával megpároljuk.
2. Hozzáadjuk a fetát és jól összekeverjük.
3. A leveles tésztát négyzetekre vágjuk, mindegyik közepére egy kanál spenótos-fetás tölteléket helyezünk.
4. A négyzetek sarkait összehajtjuk, hogy batyut formáljunk, és megkenjük felvert tojással.
5. 200°C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.

Almás-fahéjas táska

Hozzávalók:

• 1 csomag leveles tészta
• 4 db alma
• 2 evőkanál cukor
• 1 teáskanál fahéj
• 1 tojás (a kenéshez)

Elkészítés:

1. Az almákat meghámozzuk, kockákra vágjuk és összekeverjük a cukorral és a fahéjjal.
2. A leveles tésztát négyzetekre vágjuk, mindegyik közepére egy kanál almás tölteléket helyezünk.
3. A négyzeteket félbehajtjuk, a széleket villával lenyomkodjuk és megkenjük felvert tojással.
4. 200°C-ra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.

Gombás-sajtos piték

Hozzávalók:

• 1 csomag leveles tészta
• 300 g gomba
• 1 kis fej vöröshagyma
• 200 g reszelt sajt
• 1 tojás (a kenéshez)
• Só, bors ízlés szerint

Elkészítés:

1. A gombát és a hagymát apróra vágjuk, majd serpenyőben megpároljuk.
2. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot és jól összekeverjük.
3. A leveles tésztát négyzetekre vágjuk, mindegyik közepére egy kanál gombás-sajtos tölteléket helyezünk.
4. A négyzeteket félbehajtjuk, a széleket villával lenyomkodjuk és megkenjük felvert tojással.
5. 200°C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.

Nutellás croissant

Hozzávalók:

• 1 csomag leveles tészta
• Nutella
• 1 tojás (a kenéshez)

Elkészítés:

1. A leveles tésztát kitekerjük és háromszögekre vágjuk.
2. Mindegyik háromszög szélesebb végére egy teáskanál Nutellát helyezünk.
3. A háromszögeket a széles végétől kezdve feltekerjük, croissant formára hajlítjuk.
4. Megkenjük felvert tojással.
5. 200°C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.

Ezek a receptek nem csak egyszerűek, de gyorsan elkészíthetőek is, így ideálisak akár egy rohanós hétköznap estére vagy egy hétvégi vendégváráshoz. Próbáld ki őket és varázsolj ínycsiklandó fogásokat az asztalra!